Publié le 31 Mars 2012

Bonjour, je suis la mal aimée, mes poils contiennent de l'acide formique ... qui irrite la peau....

Mais je suis très riche en protéines, sels minéraux, vitamines A et C (6fois supérieure à celle de l'orange).... Qui suis-je ?

  je suis l'ortie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!     P1090648 bis

On m'utilise dans le jardin (purin d'ortie) , insecticide....... 

Dans la cuisine, la médecine (arthrite, angine, diabète,  eczéma, anémie...), et je suis le refuge de nombreuses petites bêtes...

 J'espère que vous allez mieux m'apprécier et me goûter.....

      Allez-y c'est le moment de me cueillir je suis jeune et tendre!

Rédigé par la châtaigne

Publié dans #plantes médicinales

Publié le 30 Mars 2012

La LPO en collaboration avec le Muséum d'Histoire Naturelle, lance une campagne de connaissance et de comptabilisation des oiseaux des jardins...

 

                                      rouge gorge

Si vous êtes intéresses c'est ici...

                          Bon week-end...............          

 

Rédigé par la châtaigne

Publié dans #animaux sauvages

Publié le 29 Mars 2012

Bonjour, c'est le moment d'utiliser les orties , elles sont jeunes et tendres........

elles ont  plein de vitamines, du fer.....

Ramasser les orties dans les endroits non traités et pas au bord des routes... ne ramasser que les pointes.....

Je vous propose la soupe d'orties, très facile....

- 300gr à 400gr d'ortiesPhoto-006

- 1 ou 2 oignons ou 4 ou 5 échalotes.

- 4 belles pomme de terrePhoto

-huile, sel poivre

- crème, beurre (facultatif)

- 2 l d'eau.

Laver les orties, je mets dans la première eau un peu de vinaigre...Photo-003

Je prends des gants quand même....

Faire blondir les oignons,  y ajouter les pommes de terre, ajouter l'eau et faire cuire....

Puis lorsque les pommes de terre sont cuites, ajouter les orties, faire cuire 3 mn, sel et poivre.Photo-007

Écraser la soupe......   Et voilà elle est très verte pleine de chlorophylle........

 

bol

 

Bon appétit !

 

                                      


Rédigé par la châtaigne

Publié dans #cuisine sauvage

Publié le 27 Mars 2012

 

Bonjour, le  week-end j'ai donc eu l'occasion avec un  groupe  de copains, de grimper le Puy-de-Dôme(1465 m), je n'ai pas de photos du puy de dôme vue de loin on démarre à 45 mn du sommet...

Allez on grimpe............

P1090596  P1090597

 Je n'ai pas beaucoup de photo de la grimpette,

là c'est le début, cela grimpe doucement

après c'est un peu plus raide,

mais  le chemin a été amménagé..

 Ce sont les rails du futur petit train qui grimpera au sommet, tout n'est pas

terminé.

 

 

P1090598  P1090599

 Beaucoup de brume, mais sur cette photo on distingue

au loin le sancy avec de la neige (clic)

 

P1090602 P1090603 
 Le sommet
 On fait le tour
P1090609  P1090610
 Regardez la chaîne des volcans auvergnats
 
P1090611  P1090612
 C'est magnifique !
 Et au sommet le temple de Mercure(enfin les restes)

 

 

Merci de votre visite..............................

Rédigé par la châtaigne

Publié dans #Puy de dôme

Publié le 25 Mars 2012

Bonjour,

Pour bien reconnaître les chants d'oiseaux voici un diaporama intéressant..............

 

                        rouge gorge

 

                                          Bonne écoute.........

Rédigé par la châtaigne

Publié dans #animaux sauvages

Publié le 22 Mars 2012

Noé-conservation  et le Muséum d'Histoire Naturelle proposent une grande enquête nationale sur la connaissance des petites bêtes de la forêt......

 

                      Voici l'affiche............(clic pour agrandir)


                            affiche bd

Ils espèrent trouver 50000 observateurs dans tout le pays, si vous êtes intéressé clic ici

 

Je pense que je vais la faire et vous qu'en pensez-vous?

                                                                   

 



Rédigé par la châtaigne

Publié dans #Divers

Publié le 21 Mars 2012

Bonjour......il est vraiment peu farouche ce petit rouge-gorge...

 

                    rouge gorge

 

rouge -gorge Il n'avait pas peur de nous....

 

                Le chant du rouge-gorge est une des plus belles voix d'oiseaux, et il chante le soir jusqu'aux dernières lueurs du crépuscules...

Chante pour le printemps beau rouge-gorge.... 

  EMOTICON rouge gorge 4Ce soir écoutons le rouge-gorge........

                                                                                 P3180678 Premières jonquilles....pour  greenye 

et pour vous.


Rédigé par la châtaigne

Publié dans #animaux sauvages

Publié le 19 Mars 2012

Bonjour,, cette photo résume le temps de hier..........

 

                           P3190680 bis

 

pluie ....arc-en-ciel...soleil.... pluie....

 

Mais il faut de la pluie , voyez comme le pré est sec.....je suis navrée les poteaux de téléphone ne sont pas enterrés dans nos campagnes....

 

                              Merci de votre visite...........

Rédigé par la châtaigne

Publié dans #paysages

Publié le 16 Mars 2012

Bonjour, je suis retournée voir la fourmilière qui s'était réveillée la semaine dernière, il n'y avait que quelques fourmis et aujourd'hui........

 

                                        P3160656

Il y a du monde, partout ..; et dans un coin.............

 P3160663  Un attroupement de fourmis
 bis  Plus grand
biter plus grand
 biter j  Encore plus grand

 Je ne sais pas pourquoi elles étaient toutes  là,  on aurait dit qu'elles sortaient toutes de cet endroit.... c'était impressionnant !

Je n'ai pas vue les reines.............dommage, ou je ne l'ai ai pas reconnu, elles ne portaient pas de couronne....

 

 Bon week-end à toutes et tous...........

 

 

 

Rédigé par la châtaigne

Publié dans #Insectes

Publié le 15 Mars 2012

Bonjour, je vais vous parler du citron........pas le fruit,  mais le papillon citron......... j'en ai vu plusieurs  cette semaine...

 


                              citron-sur-lavande

  En voilà un que j'ai pris l'an dernier...

                    

                     C'est bien souvent  il est le premier des papillons,  car il est capable d'hiberner.........

 

Figurez vous que l'on peut distinguer Monsieur de Madame !

                                                   

Monsieur est très jaune et Mme  verdâtre.......                

                                           


De la même famille il y a le Citron de Provence plus au sud.

 

Pour plus de renseignements vous pouvez aller ici

                                                      

 

                         Vive la ronde des papillons, bonne journée                        

           

Rédigé par la châtaigne

Publié dans #Insectes