Publié le 31 Janvier 2012

Comme dans beaucoup de régions il a neigé cette nuit.... Voici le village au loin et l'arbre aux nids. Nous avons mis des graines de tournesol............ Sitelles et Mésanges viennent picorer.... Quand on n'est pas obligé de sortir, il n'ya qu'une chose...

Rédigé par la châtaigne

Publié dans #paysages

Publié le 30 Janvier 2012

Ce ne sont pas des roses sauvages, quoique l'on peut faire de la confiture avec les fleurs de l'églantier, c'est le même système ( arbuste vu précédemment), mais les fleurs sont petites, j'imagine déjà le travail de ramassage...... assez long.... J'ai...

Rédigé par la châtaigne

Publié dans #cuisine sauvage

Publié le 29 Janvier 2012

L'Auvergne est le pays du houx, dans mon coin de campagne il y en a beaucoup.......... (clic sur les images pour les agrandir) Dans les haies , dans les bois partout......... des sans fruits (une histoire de fleurs mâles ou femelles) Dans les haies ils...

Rédigé par la châtaigne

Publié dans #plantes toxiques

Publié le 28 Janvier 2012

Si vous n'en avez pas fait c'est encore le moment........... Il faut ramasser des cynorrhodons qui ont gelé........ Voici ma cueillette.......... Comment faire ? les cynorrhodons sont nommés 'gratte-culs" se sont les fleurs de l'églantier. 1- Faire cuire...

Rédigé par lachataignesauvage

Publié dans #cuisine sauvage

Publié le 24 Janvier 2012

Pour commencer ce blog je vous fais voir devant la fenêtre de ma cuisine un vieux cerisier, avec plusieurs nids, vident pour l'instant , mais dont chaque année deux sont occupés par des mésanges. Comme vous le voyez les deux premiers sont dans des troncs...

Rédigé par lachataignesauvage

Publié dans #jardin