La rose

Bonjour,je n'aborde la rose que sur deux plants : médicinale et culinaire

(photo à droite : rose de provins)

Sur le plan médicinale, on n'utilise plus beaucoup en phytothérapie, mais elle est anti-inflammatoire et un sédatif léger

L'eau de rose adoucit et tonifie la peau et en cas d'irritation de l’œil.....

L'églantier fait partie de la famille des roses, et ses fruits les cynorhodons, donne un sirop pour améliorer les résistances à l'infection.

Sur le plan culinaire :Les pétales font de belles décorations, parfument les vins ou les tisanes. Ils sont excellents en confiture, coulis.....ma recette ici

Toutes les fleurs de la famille des Rosas sont comestibles,

Comments

[Cocci...]

Interressant tout ça
tu crois que je peu faire de l'eau de rose avec les roses du rosier grimpant
bisous

[la châtaigne]

pourquoi pas ! mais attention pas de traitement chimique sur ton rosier, si non non, bises

[blanche 34]

coucou,
J'utilise de l'eau de rose en astringent...
Bisous

[Valie]

Voici un lien qui te dira comment faire
http://www.1001cocktails.com/cocktails/2061/recette-cocktail-liqueur-de-rose.html
BISOUS

[la châtaigne]

Merci, dès que les roses de provins sont ouvertes, j'en fait, bises

[bibiedel]

bonjour merci pour cet article
bisous

[Valie]

Mon beau frère fait de l'alcool de rose et (moi qui ne boit jamais d'alcool) j'adore !
Merci pour ce post intéressant
GROS BISOUS ENSOLEILLES
BONNE SEMAINE

[la châtaigne]

ah interessant merci, je ne savais pas que l'on pouvait en faire

[Cricri]

Non, non, non !!! Je refuse de manger mes roses, elles sont trop belles ! ;-)
J'achète de l'eau de rose bio pour la peau et de l'eau de bleuet bio aussi pour les yeux.
Et toujours en vaporisateur pour ne pas la souiller.
La rose de Provins est superbe.

[la châtaigne]

c'est avec elle que je fais les confitures !