Confiture de châtaignes
Publié le 29 Octobre 2012
Bonjour, j'adore la confiture de châtaignes, dommages que ça soit si long.... je vous mets ma recette, que j'ai dans un vieux livre de cuisine de 1977.
Avec ce que je vous ai fait voir , voilà ce que j'ai fait...
3 pots.... d'autres en pojets je ne passe pas l'hiver avec |
La recette :
Je mets moins de sucre, les 3/4 du poids de châtaignes, je préfère
Et comme i l est parlé du sirop à faire avant voici les consignes pour le sirop.
en PDF aussi.
En fait je ne suis pas sûr que ce soit en PDF, mais peut-être pourrez vous l'enregistrer comme ça, dites-le moi.
Bon épluchage!