Publié le 28 Novembre 2012

Bonjour, voici les réponses: 1- les meilleures châtaignes pour la confiture (épluchage, goût):2 réponses) 1 et 2 Verdale et Marron mes châtaignes "marron" J'accepte les réponses marron et le châtaignier de Josy parcequ'il est de la catégorie marron. 2-...

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Publié dans #Divers

Publié le 23 Novembre 2012

Bonjour, le mois de la châtaigne se termine, il aura duré assez longtemps, il n'a pas fait très froid et les châtaignes peuvent être encore ramassées sous les arbres. J'en mange encore des fraîches tous les soirs... Il y a encore beaucoup de choses à...

Rédigé par la châtaigne

Publié dans #Divers

Publié le 20 Novembre 2012

Bonjour, l'Association des croqueurs de pommes, présente dimanche à la fête de la pomme est une association nationale, avec des antennes départementales, pour la sauvegarde des variétés fruitières régionales. C'est elle qui présentait les différentes...

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Publié dans #Cantal

Publié le 19 Novembre 2012

Bonjour, voici un résumé de la fête de la pomme à St Mamet la Salvetat (Cantal) l Et bien sûr on goûte les châtaignes et le cidre doux.... A Bientôt.....

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Publié dans #Cantal

Publié le 17 Novembre 2012

Bonjour, je participe à la mosaîque de Maty, choisir un arbre en automne... J'ai pris mon châtaignier, le voilà... Et maintenant , la petite forêt devant chez moi.... Que de belles couleurs en automne!

Rédigé par la châtaigne

Publié dans #paysages

Publié le 15 Novembre 2012

c Bonjour je participe sur Facebook à la photo du mis, chaque mois un thème est donné et nous devons la mettre le 15 du mois à midi heure de Paris.. la voici C'est la même mais je trouvais que toute petite cela faisait un drôle d'effet ce chemin ! C'est...

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Publié dans #la photo du mois

Publié le 12 Novembre 2012

Bonjour, voici les pots de confiture de châtaigne que j'ai fait, oups, je n'en fait plus... A savoir que j'en ai déjà donné 2 et entamé 1, j'en ai quand même pour un bon moment... Vous voulez des châtaignes grillées? A bientôt....

Rédigé par la châtaigne

Publié dans #Recettes

Publié le 6 Novembre 2012

Bonjour, voici un arbre à ne pas confondre avec le châtaignier... Il est originaire des forêts d'altitude des Balkans jusqu'à l'ouest de l'Asie, dans l'Himalaya, mais on en trouve comme arbre d'ornement dans nos régions. Feuilles de marronnier Feuilles...

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Publié dans #plantes médicinales

Publié le 6 Novembre 2012

Bonjour, en feuilletant le livre des plantes médicinales, je suis tombée sur les qualités médicinales du châtaignier, j'avoue n'y avoir jamais pensé, pour me concentrer que sur ses fruits... L'infusion de feuilles de châtaignier soigne coqueluches, bronchites...

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Publié dans #plantes médicinales

Publié le 2 Novembre 2012

Bonjour, si il y a une soupe que j'aime bien c'et le mélange de châtaignes et de potiron.. Je mets deux fois plus de potiron que de châtaignes, et je mixe le tout, vous pouvez rajouter de la noix de muscade ou de la crème fraîche. Je vous mets les proportions...

Rédigé par la châtaigne

Publié dans #Recettes