La châtaigne en fête

Publié le 14 Octobre 2012

Bonsoir,  c'est la fête dans la châtaigneraie et dans toutes les châtaigneraies de France et de Navare.. pourquoi???

 

     Pour cela...                                     

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Et une envie ce châtaignes .....

 

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Voici ma récolte, on dit cette année qu'il n'y aura pas

beaucoup de châtaignes dans le Cantal à cause de la sécheresse, mais j'en ai trouvé quand même quelques unes.

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 Pas de feux d'allumer, je les fais cuire à l'eau, je fais des "tétous"

Ce n'est pas la meilleure cuisson, mais il y en aura bien d'autres...


Pendant un bon mois que dure la récolte de châtaignes, je vais principalement faire des articles sur ce  sujet et sur la châtaigneraie cantalienne.

A bientôt...

                                                        chataigne

 


Rédigé par la châtaigne

Publié dans #paysages

Commenter cet article

mimiche 15/10/2012 22:42


Mmmmmm , j'aime les châtaignes qu'elles soient grillées, cuites ou confites surtout ...mais il faut se méfier de leurs calories . Je ne peux pas prendre du poids avec mes os bien fragiles...


Bises Josy.

la châtaigne 16/10/2012 09:49



Moi aussi je les adore! hum! bisous



Laurence SERRE (Marinier) 15/10/2012 22:10


Aïe, je me suis piquée !


joli et vive le début de l'automne !


et puis miam !


bisous et bonne soiree

Cricri 15/10/2012 22:03


La châtaigne a sauvé bien des limousins des famines autrefois !


J'adore les blanchies.


Elles mes servent de légume et de dessert en même temps.


Bises

la châtaigne 16/10/2012 09:49



Eh oui, à une époque ou la nourriture n'était pas si abondante! bisous



la neo morvandelle !! 15/10/2012 19:52


belle récolte qui fait envie, ici on doit attendre encore un peu.....


ma meilleure recette, une encoche à chaque extrémité et grillée au four de la cuisinière à bois.....un délice à déguster au salon....

la châtaigne 16/10/2012 09:49



elles sont excellentes comme ça en effet! bisous



Valentine 15/10/2012 16:19


J'adore la soupe à la chataigne ... quel régal parce qu'il est vrai qu'on peut la manger cuinée de diverses façon.

loutreone 15/10/2012 10:05


ça m'interesse. je reviendrai lire les articles suivant

Cocci... 15/10/2012 09:38


Coucou Josy, mais si mais si c'est possible



Cocci... 15/10/2012 09:12


Bonjour Josy
peutêtre que si tu ne trouve pas trop de chataignes tu devrais former ton gros toutou à la recherche des truffes
on les trouves bien dans les chataigners ???
bisous colorés et belle semaine

la châtaigne 15/10/2012 09:28



Les truffes ? c'est pas sous les chêne ?jamais vue dans le coin! dommage! bisous



Michaela 15/10/2012 05:46


Vive les bonnes chataignes !!! Bises

la châtaigne 15/10/2012 09:29



il y a t-il des châtaigniers au japon ? bises



josie 15/10/2012 05:45


ici aussi à collobrière ,je vais y aller

la châtaigne 15/10/2012 09:29



Un festin de châtaignes bientôt alors! bisous



Giselle43 14/10/2012 20:21


veinarde !!!!! j'ai vu en effet qu'il y en avait pas mal mais les gens disaient qu'elles étaient petites , mais sur le marché elles sont chères, bises

la châtaigne 15/10/2012 09:27



Je n'achète jamais de châtiagnes sur le marché !au moins un avantage! bises



Greenye 14/10/2012 19:32


Hé hé c'est ta fête alors !! 


Biz

la châtaigne 14/10/2012 20:16



OUIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII, on en trouve partout, il suffit de se baisser ! youpiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!bisoussssssssssssssssssssssss



christiane 14/10/2012 19:29


J'adore les chataîgnes cuisinées de toutes les façons, même cuites à l'eau...j'adore !!

la châtaigne 14/10/2012 20:15



J'adore aussi, j'en suis folle même! bisous



Tataflo 14/10/2012 19:01


Oh là là, j'adore le parfum des chataignes qui grillent sur le feu de bois!


Je n'en ai pas encore fait, il faut que j'en achète car on en trouve difficilement ici dans la nature!!


Bisous et bonne fin de week-end!

Tataflo 14/10/2012 18:59


Oh là là, j'adore le parfum des chataignes qui grillent sur le feu de bois!!!!!!!


Je n'en ai pas encore fait... il faut que j'en achète car on en trouve presque pas dans les bois.


Bises et belle fin de week-end

la châtaigne 14/10/2012 20:14



Oh qu'elles sont bonnes grillée comme ça, bisous



cocosophie 14/10/2012 18:10


ma copine vient d'en trouver plein elle aussi, j'irrai dimanche prochain


biz


sophie


ps : par contre, j'ai entendu dire qu'il y en avait beaucoup moi ????

la châtaigne 14/10/2012 20:14



Ah bon! hi!hi!hi! bises



Rosy(12) 14/10/2012 17:46


je suis sure que tu vas nous dire plein de choses dessus !
Bonne fin de soirée, bise